Dolce

Cookies con gocce di cioccolato.

Cookies con gocce di cioccolato.
Oggi vi propongo un classico.
Ingredienti:
-200g di zucchero
-100g di burro a T.A
-1 uovo
-1/2 di cucchiaino di bicarbonato
-200g di farina Manitoba
-un pizzico di sale
-200g di gocce di cioccolato.
Procedimento:
Sbattere in una ciotola burro e zucchero, fino ad ottenere un composto cremoso. Unire l’uovo e sbattere lentamente. In un’altra ciotola, setacciare la farina, il bicarbonato e il sale. E unire al composto di burro, uovo e zucchero. Aggiungere le gocce di cioccolato. Usando un cucchiaio formare delle palline e riporle su una teglia.
In forno a 150C per 20 minuti.
Et voilà.
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