Dolce

Un posto tutto mio.

Avviene tutti i pomeriggi. Un piccolo uccellino si posa sul balcone, la vicina di casa siede insieme ad un amico a scambiar quattro chiacchiere. La radio passa De Gregori ed io mi fermo un istante ad osservar tutto questo. E mi rendo conto, che mai come adesso, appartengo a questo posto. Il mio rettangolo di vita, di anima è qui.
Io sono qua. Nelle ore lente che scorrono, nelle mattine in cui aspetto che il sole accarezzi il cielo, dandogli il suo buongiorno. Nel mio caffè ristretto, In una carezza spontanea, un sorriso che riscalda.
Sono nelle parole frammentate, taciute, anche in quelle capaci di sembrar storie, ed in quelle scritte sui fogli colorati degli origami.
Sono nel cane del vicino che abbaia continuamente, nel rumore dei clacson. Sono nelle mie ballerine rosa confetto, nelle mie gonne a pois, nei fiori che raccolgo, nelle foglie che cullo.
Sono in una tavola ben decorata, in un buon piatto di pasta, con accanto le persone che amo e quelle a cui voler bene. Sono nel testo di una musica che passa, nella piega di un libro a ricordare un momento.
E a proposito di momenti, quello di oggi, si tinge di fiori raccolti e petali a colorare le dita.

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Muffin al limone con semi di papavero.
Cosa occorre…

300g di farina
160g di burro
150ml di latte intero
150g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
2 cucchiai di semi di papavero
Scorza di due limoni

Come si prepara…

In un pentolino lasciate ammorbidire il burro. Versatelo in una ciotola e mescolatelo allo zucchero. Aggiungete le uova, il latte e continuate a mescolare. Unite la farina poco alla volta, il lievito, la scorza dei limoni e i semi di papavero. Mescolate il tutto e versate il composto nei pirottini.
Fate cuocere in forno a 150 C per 25 minuti.
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7 thoughts on “Un posto tutto mio.

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