“La rotazione…”

Dove vanno a finire i ricordi che hanno smarrito la direzione? E i sogni che non coincidono mai con la realtà? Cosa sarebbe accaduto se quel giorno non avessi raccolto quelle parole sul bordo della strada? Se la segnaletica mi avesse solo illuso e portato in quel luogo dove tutto può succedere? Sarei forse in…

Pan brioche a spirale.

La mia prima volta ai fornelli non la ricordo a casa di mamma. No. Con lei ci si limitava al ruolo di aiutante. Si scrutava con attenzione ogni cosa, la si imprimeva forte nella mente perché restasse tanto a lungo. Neppure con nonna riuscivo ad ottenere di meglio, tranne quando decideva di impastava il pane,…

Hot Cross Buns e auguri di buona Pasqua.

Pochi giorni ancora all’arrivo della Pasqua, ci tenevo a lasciarvi una ricetta che ho adorato da subito e che si è prestata moltissimo specie per le colazioni mattutine. Spero passiate dei giorni sereni e felici con le persone che più amate. Vi abbraccio tutti e ci rivediamo presto! Hot Cross Buns. Ingredienti: 250g di farina…

Viaggi. Venezia, due anni di blog.

E così, nonostante continuasse a ripetere che non sarebbe convenuto portar troppe cose in viaggio, io invece, ero già pronta a stilare la mia lista. Già, perché se da un lato mi diverte moltissimo scriverle, resta l’altra metà di me che vive questo aspetto con ansia. Fatto sta, che le liste mi occorrono proprio per…

CRUFFIN.

“Per strada occhi che si incontrano, si fanno cenni, mentre le parole e le voci e le vite si devono ancora presentare le une alle altre.” Come sospiri leggeri che poggiano sulle dita e sorrisi inatessi che abitano sulle labbra, cambiando la curva della felicità. Assomigliano a certi sguardi che pur vestendosi di vento restano…

Ciambelle dolci di patate.

Ho capito di non poter far a meno del tempo. Di afferrarlo mentre lui cerca di fuggire per evitare che le cose accadano tutte insieme. Ho capito di non voler sprecar più un solo istante e per questo non gli corro più dietro. Me ne sto ferma lì, ad attenderlo come quei passi ancora da…

Danubio con marmellata di mandarini

Nessun conto alla rovescia. Neppure un flebile suono, o che so io, qualche canzonetta a sigillare la fine di un anno ormai andato e l’inizio di un altro. Ed eccolo, questo 2017. Appena arrivato, così piccolo e già pare portarsi sulle spalle uno zaino pieno di buoni propositi. Sembrano somigliare proprio a quelli che a…

Babka al cioccolato, con noci e mandorle.

Non era uno di quei giorni in cui desideravo scappare. No, neppure da me stessa. Mi succede ogni tanto di pensarci, e voler scappare dalla me che invece ha solo voglia di restarsene chiusa lì dentro. Io, al contrario, avevo solo voglia di ritrovarmi. Avevo bisogno di ritrovare quel tempo che dilata le cose, ne…

Un anno di me.

Ho iniziato per caso, mai per gioco. Ho iniziato quando vagavo tra le righe di parole taciute e annegavo nella confusione di quelle proferite. Ho iniziato quando le tasche erano vuote di tutto. Con me, solo un fazzoletto di sole. Quando l’unica certezza che avevo erano i sogni che tenevo stretti tra le mani. Ho…