Primi

Tortelloni homemade con burro, salvia e noci.

Le abitudini di una persona sono quelle che più la descrivono. Io, ad esempio, non riesco a rinunciare ad una tavola vestita a festa. Un vecchio ramoscello si trasforma immediatamente in un decoro. I bigliettini scritti a mano hanno lo stesso odore di un buon ricordo. Ricordi da scartare come un pacco tanto atteso. Ecco,… Continue reading Tortelloni homemade con burro, salvia e noci.

Primi

Brisée al farro con pomodori e zucchine.

E così proprio mentre lo guardavo dirigersi su quel treno in corsa gli dissi “ti racconterò un giorno di come ho perso ogni parola. E trovato lei” Ti racconterò di quell’incontro, ma un incontro vero. Uno di quelli che lascia il segno, e in un istante ci si scopre diversi. Ti racconterò di quel suo… Continue reading Brisée al farro con pomodori e zucchine.

Primi

Segreti, richieste e arruffianamenti vari…

Lei certi segreti li conosceva bene. E conosceva pure la maniera di arruffianarsi il marito quando in pentola bolliva qualcosa. Era tutto calcolato e studiato nei minimi dettagli. E se aveva bisogno d’aiuto, adescava noi picciriddi come suoi complici. “Non ci dite niente a vostro nonno Nunzio che quello non è scimunito e capisce tutto”… Continue reading Segreti, richieste e arruffianamenti vari…