I libri che amo, e i miei cookies al cioccolato.

Le serate, quando il lavoro non si prolunga oltre il dovuto, mi piace trascorrerle a casa, distesa sul mio lettone e attorniata da libri di cucina. In genere, mi lascio guidare dal nome o perfino dalla copertina, lasciando al contenuto il riserbo di rivelarsi un’incredibile sorpresa. Mi piace sfogliarli prima di addormentarmi, prendo appunti lasciando…

La magia di Dicembre, e i biscotti alle spezie.

Il freddo di Dicembre pare lasciare il segno ovunque. I vicoli stretti hanno l’aspetto di un piccolo presepe e l’Etna in lontananza pare vestita d’un manto bianco. Il freddo pungente penetra nei vestiti ed io appiccicata alla finestra riesco perfino a sentire il respiro del vento. Sul fuoco, dentro una vecchia casseruola l’acqua tiepida assorbe…

Biscotti al cioccolato e mandorle.

Nel cassetto delle piccole cose ripongo tutto ciò che vorrei ritrovare, specie quando ne sento la mancanza. Conservo piccoli pezzetti delle stagioni, che passano così in fretta che quasi fatico a trattenerle. Ripongo nell’angolino, il freddo dell’inverno che mi stringe intorno alla schiena come in un abbraccio. La pazienza della primavera che non teme l’estate…

Linzer Cookies

Dicembre è arrivato. Apro gli occhi, scorgo appena il naso e sento nell’aria tutta quella magia che solo lui è in grado di donare. Mi dimentico del freddo pungente, delle mani sempre gelide che fatico a scaldare. Mi dimentico della stanchezza che si fa sentire in giorni così frenetici. Me ne dimentico perché tu, mio…

A te.

Se mi chiedessero in quanto tempo ci si innamora, io risponderei “in pochi istanti”. Gli stessi che mi sono serviti per amarti. Me ne accorsi subito. Guardandoti il cuore sobbalzò. Ma fu una strana sensazione, frammista alla paura che infida si era insinuata dentro. Ti scrutavo ma non riuscivo a chiederti nulla e mi rifugiavo in quegli…