lievitati.

Hot Cross Buns e auguri di buona Pasqua.

Pochi giorni ancora all’arrivo della Pasqua, ci tenevo a lasciarvi una ricetta che ho adorato da subito e che si è prestata moltissimo specie per le colazioni mattutine. Spero passiate dei giorni sereni e felici con le persone che più amate. Vi abbraccio tutti e ci rivediamo presto! Hot Cross Buns. Ingredienti: 250g di farina… Continue reading Hot Cross Buns e auguri di buona Pasqua.

Secondi

Carciofi ripieni di mollica e alici.

Pensavo fosse solo qualche piccolo accenno di quella primavera che improvvisa mi ha colto di sorpresa. Pensavo avesse solo voglia di giocare un po’, regalando una luce calda e accogliente, giocando con le lettere dell’alfabeto restituendo un tempo che lentamente ritorna. Non vuol essere più un semplice guizzo, la primavera, ma uno stato d’animo che… Continue reading Carciofi ripieni di mollica e alici.