Polpette di pane e alici

Ho notato come il tempo cambi le cose, e me.  Quando si è giovanissimi si è predisposti maggiormente alle uscite e alle cene fuori casa. Ci si preoccupa meno di molte cose e consumare un pasto diventa quasi un rituale per stare in compagnia.  Adesso, sono un po’ scettica quando si tratta di pranzare/cenare fuori,…

Panettone pudding tart.

Certi giorni sono fatti per ripensare a tutte le cose che ho vissuto. Sono fatti per ricordare tutti gli occhi che ho incrociato, i sorrisi che ho trattenuto e le mani che ho stretto. Servono a scandire il suono armonioso delle parole. Parole che senti vicino, ma che arrivano da lontano. Certi giorni sono fatti…